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葱油干丝怎么做
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来源: 摩登社
阅读: 1.48W 次
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1、买2块钱的干丝。
洗净,入开水汆熟。2、捞起干丝空干水分放入盘中。 3、放入海天金标生抽(好点的白酱油就行)、少许盐、鸡精。 4、将
大蒜
末、葱花(稍微多点)、喜欢吃辣的放点干辣椒末,放在干丝上面。 5、将花生油(调和油也行)烧热至有烟冒出,马上浇在葱花大蒜末上,迅速把它们烫熟。6、将作料与干丝拌匀。大功告成。 整个过程只需3到5分钟,可惜没有相机
拍图
片。这是很简单也很美味的一道菜。同样的做法原料可以换,比如花蛤等贝类用葱油的做法也很
好吃
。
标签: #
葱油
#
干丝
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