苞米窝子的做法

主料：

鲜玉米1穗

辅料：

色拉油10克

白胡椒粉适量

盐适量

白芝麻适量

做法：

1、 鲜玉米去掉玉米叶、玉米须，洗净用切菜器插出玉米浆碎。

2、 插好的玉米碎收到碗中备用。

3、 在玉米碎中加入色拉油、白胡椒粉、白芝麻、盐搅拌均匀。

4、 选几片嫩的玉米叶，洗净。

5、 用剪刀把根部修剪整齐，把前面的一段剪去。

6、 修剪好的玉米叶。

7、 把拌好的玉米碎装入玉米叶中，放入蒸锅，冷水入锅，水开后蒸10分钟即可

1、加入适量白糖搅拌均匀。喜欢很甜的多的点。

2、加温牛奶然后加入温牛奶，边加边用筷子搅拌。

3、揉成面团揉成面团，盖起静置10分钟。

4、揉成长条把面团揉成长条。

5、将长条切成大小差不多的小剂子。

6、团成丸子将所有的面团依次团成丸子。

7、戳个小洞取一个，用食指从中间戳个洞。

8、成窝窝头把它套在食指上，用另外一个手辅助整形成窝窝头的样子。

9、依次做好将所有的面团依次做好。

10、最好只要将窝窝头放入蒸锅蒸至水开后再蒸10分钟就可以