鱼肚子里像脑子一样的东西

鱼肚子里边有像脑子一样的组织，那其实是鱼的脂肪，基本上所有的鱼靠近肚子的地方都会堆积一些脂肪，有的是用来保暖的，有的则是用来储存多余食物的热量，用在冬天的时候不时之需，所以于都子里边上脑子一样的物品在海鱼身上，别明显用蒸的方法把鱼蒸熟，以后就会出一滴滴的油水