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豆粕保质期

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豆粕保质期

豆粕的保质期是12个月。豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称“大豆粕”。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内目前现货市场上流通的主要品种。

豆粕可以制成人们平时食用糕点,是一种低脂肪的健康食材,它也可以加入到化妆品中,当做生产化妆品的原料。

豆粕存放时间根据南北气候差异而有所不同。南方空气潮湿,存放时间短一些,大概只能保存3-6个月左右,一定要存放于干燥处北方干燥,存放时间相对较长,可保存8-12个月左右。存放过程中注意观察豆粕是否变质,为避免变质可不定期将豆粕翻出来晾晒处理,存放地要多通风,仓库要注意防老鼠或者虫蚁啃食。