1、青椒、彩椒切片,荸荠洗净去皮切片,木耳泡发去蒂,备用。2、锅中热油,放入姜片炒出香味。
3、倒入胡萝卜片翻炒,然后放入木耳和彩椒翻炒均匀。
4、放入荸荠,淋入一点点清水,翻炒片刻。
5、加入盐、少许生抽调味,荸荠断生后关火,放入蔬果调味粉翻炒均匀就可以出锅了。
1.材料,雪梨一个,荸荠五个,枸杞五个,冰糖小块。
【做法】雪梨、荸荠去皮切小块,加少量清水,小块冰糖,放入炖锅里,隔水炖一个小时,出锅前加入枸杞,就可以了。
【功效】止咳润肺。
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