咸鱼蒸鱼家常做法
1、把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时。 2.把葱姜切碎备用。 3.将泡好的鱼块洗净，加葱、姜、料酒，将其拌匀。
3也可以放些香肠
4放入蒸锅中热水蒸30分钟
5蒸熟后倒去水份，加入蒸鱼豉油，即可上桌
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1、把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时。 2.把葱姜切碎备用。 3.将泡好的鱼块洗净，加葱、姜、料酒，将其拌匀。
3也可以放些香肠
4放入蒸锅中热水蒸30分钟
5蒸熟后倒去水份，加入蒸鱼豉油，即可上桌
