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螃蟹做法大全清蒸多久

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螃蟹做法大全清蒸多久

蒸螃蟹一般将锅烧开后将螃蟹放入,螃蟹的蒸制时间,要看螃蟹的大小适当调整先大火蒸五分钟改小火继续蒸,三两以下继续蒸十分钟,三四两重的螃蟹改小火继续蒸12分钟左右,四两以上的螃蟹要继续蒸15分钟左右,通常是体重每增加一两蒸的时间就增加两分钟左右