十级不锈钢锅是食品级的吗

这种不锈钢不是食品级的，不能用来做食物的锅，所以这种锅就算有，也应该是在生产中用的，不是厨房用具，如果你家的锅是这种材质的，你要小心了，因为此种材料不在国家规定的不锈钢食具容器内。

不锈钢锅用于食具必须满足《食品安全国家标准　不锈钢制品》（GB 9684—2011）的要求。正规产品 在产品或最小销售包装上应标识“食品接触用”，在产品或最小销售包装上应标识不锈钢类型。要有生产许可证标记。

十级不锈钢锅是食品级的吗

是。

有的高级用品会用10％的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法，也可说是食品级不锈钢。

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB9684-88规定的不锈钢材料，其铅铬含量比一般不锈钢要低得多。

304及以上标号的不锈钢，也被称作“食品级不锈钢”，因为内部含有镍元素，通过镍元素达到防腐不生锈的目的。镍元素性质稳定，对人体无危害，所以符合国家规定的食品级标准，自然也符合餐饮厨具，供水设备等相关领域的使用标准。

不过唯一的缺点就是价格相对于201系列的不锈钢要贵很多，所以一般情况下，普通工业领域的使用，自然不如201系列钢材普及。

而且有一点需要注意，两种钢材从外观是无法进行辨别的，使用磁铁也均不会产生吸附力，我们日常比较有效的辨别方法就是使用不锈钢检测药水进行测试，不同的变色反应代表着不同的材质属性，大家有这方面的需求，可以购买一瓶试剂进行检测。