吉士粉的正确使用方法
步骤/方式1
取黄油和细砂糖放入玻璃碗中,用搅拌器打散,充分混合
步骤/方式2
加入过筛后的低筋面粉、吉士粉和小苏打,用搅拌器搅拌均匀
步骤/方式3
三个鸡蛋分三次加入,每加一个鸡蛋就搅拌均匀,一直搅拌至上图所示,细腻丝滑
步骤/方式4
然后装到裱花袋里
步骤/方式5
然后挤到预热好的蛋卷锅里,挤一小坨就行,盖上盖子,正面15秒,反面30秒
步骤/方式6
拿一根筷子,趁热从一头卷起来
步骤/方式7
放入盘中
步骤/方式1
准备好吉士粉和牛奶
步骤/方式2
少量的牛奶倒入碗里
步骤/方式3
加入吉士粉
步骤/方式4
搅拌均匀
步骤/方式5
锅中倒入剩余的牛奶
步骤/方式6
加白砂糖
步骤/方式7
加入调好的吉士粉液
步骤/方式8
搅拌均匀后倒入小碗里
步骤/方式9
冷藏三小时就完成吉士粉布丁啦