在一定条件下,随着温度的升高(达到最适温度前)而升高。超过最适温度,呼吸作用下降,温度过高,造成呼吸酶失活,呼吸作用遭到不可逆转的破坏。
生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳、水或其他产物,并且释放出能量的总过程,叫做呼吸作用。呼吸作用,是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程,是所有的动物和植物都具有一项生命活动。
环境温度影响呼吸作用酶的活性,温度过低抑制酶的活性,呼吸速率减慢,温度过高破坏酶的结构,可能会使呼吸作用无法进行
对于植物和变温动物来说,一般温度越高呼吸作用越强,温度越低呼吸作用越弱但对于恒温动物,过低的温度也能因此呼吸作用增强。
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