炒笋瓜丝做法大全

食材:笋瓜 半个 、 里脊肉 150克 、 金针菇 一个 、 青豆 20克

烹饪步骤

步骤1/笋瓜切丝，里脊肉切丝，金针菇去掉根焯水备用

步骤2，起锅倒油，油热后放肉丝煸炒变色，加豆子翻炒均匀，加金针菇，笋瓜丝翻炒，加入盐，生抽焖半分钟，放鸡精大火收汁，出锅前点几滴香油即可。

炒笋瓜丝做法大全

用料：

笋瓜 1个

蒜瓣 5个

盐 适量

糖 适量

鸡精 适量

葱段 少许

做法：

1、锅中倒油，放入葱段和蒜末。

2、把笋瓜放入锅中。

3、快速翻炒。

4、加入盐和十三香。

5、继续翻炒。

6、加一些水。

7、闷至半分钟。

8、加一些鸡精就好了