黄丁鱼炖黄瓜家常做法

食材清单

黄丁鱼 适量 、 老黄瓜 一个

烹饪步骤

1/4

把鱼放锅里油煎下，放入生姜辣椒，倒料酒，，放点黄豆酱，一小勺盐，一勺鸡精 翻炒下盛出来

2/4

热油倒入老黄瓜，翻炒，放水倒入和黄瓜一样高炖会，小火炖十分钟

3/4

倒入炖锅中放酒精炉上炖着，黄瓜有点烂的时候放入步骤一里的昂丁鱼

最后一步

差不多了放点蒜苗，很香的