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像玉米须的海鲜叫什么

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像玉米须的海鲜叫什么

像玉米须的海鲜叫龙须菜,家里在北方海边的人最熟悉的一种菜,这个像玉米须一样的植物,实际上和海带一样是种海中植物,因为比较娇嫩,在南方一般很少见,主要是沿海地区和北方地区吃的多。最大的特色是放进开水中会变色。

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像玉米须的海鲜叫象牙蚌。

象拔蚌(学名:Panopea abrupta):生物名称是太平洋潜泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海产商品名称“象拔蚌”。两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管(也称为触须)。

是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管,很似大象的鼻子(象拔)被人们称为“象拔蚌”。

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龙须菜

1、龙须菜是海里。龙须菜垂直分布于黄海、东海及南海高潮带至潮下带,现已人工养殖。

2、龙须菜原是琼脂生产加工的主要原料。琼脂又名洋菜、冻粉、燕菜精、洋粉,被美国食品药物管理条例列为公认安全的食品添加剂,是饮料、食品行业的重要原料,广泛用于制造银耳燕窝、八宝粥、粒粒橙、各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、凉拌食品等等。

3、龙须菜尤其是在医学上,有暖胃、宽胸、利尿、益肾的功能。经常食用龙须菜,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。