为什么蒸馒头会粘篦子
是因为:
1、没有放屉布。一般的情况下是都放屉布的,并且要把屉布用温水阴湿,再放馒头。
蒸熟后,如果不好拣的话,把屉布和馒头一起翻过来,用水从背面阴湿,稍微等1~2分钟再拣就可以了
2、如果不放屉布的话,可以在屉面上,稍微摸上一层花生油,再放馒头,蒸熟后,停上1~2分钟拣出来,是不会粘篦子的。
3、也有放菜叶的,比如白菜叶,生菜叶都可以。
是因为:
1、没有放屉布。一般的情况下是都放屉布的,并且要把屉布用温水阴湿,再放馒头。
蒸熟后,如果不好拣的话,把屉布和馒头一起翻过来,用水从背面阴湿,稍微等1~2分钟再拣就可以了
2、如果不放屉布的话,可以在屉面上,稍微摸上一层花生油,再放馒头,蒸熟后,停上1~2分钟拣出来,是不会粘篦子的。
3、也有放菜叶的,比如白菜叶,生菜叶都可以。