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葱油饼和手抓饼区别

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葱油饼和手抓饼区别

葱花饼是一种由面粉和小葱为主要材料制作而成的煎饼,手抓饼是从葱抓饼演变而来,主要制作材料是面粉和植物油,还可搭配其他配料,例如葱花、鸡蛋、生菜、培根等等。葱花饼和手抓饼区别不大,只是在制作过程中,葱花饼会先加入葱花,而手抓饼,可后加入葱花,也可先加入葱花或不加葱花。