裙带菜海石花凉拌做法

食材清单

裙带菜 适量 、海石花 适量 、醋 适量 、 生抽 一大勺 、 蚝油 一小勺 、 麻油 一小勺 、 香油 一小勺 、 盐 适量 、 蔬菜精 适量 、 姜蒜末 适量 、 长青辣椒 4个 、 花椒粒 适量 、 青花椒油 1小勺 、 蛤蜊肉干 一小把 、 小虾肉干 一小把

做法步骤

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水放入蛤蜊和虾肉干烧开，关火，放入裙带菜，泡30分钟

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温热水泡海石花，大概也在30分钟这样

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所有的调味料调在一起，花椒粒我是和蒜末一起切碎，青花椒油是个人喜欢那个味菜才放的

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拌匀即可

海石花用凉水泡发15-30分钟，洗净

步骤 2

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干裙带菜泡发，洗净

步骤 3

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胡萝卜切丝，焯水，和海石花，裙带菜一起，加入适量的蒜泥，姜沫，葱花，生抽，香醋，麻油，糖，盐拌匀，最后撒点香菜，清爽可口