四川拌面酱汁调料商用配方
用料
蒜 一小颗
盐 1克
鸡精 1克
味精 1克
糖 0.5克
生抽 小勺子两小勺
老抽 一小勺
花椒油 适量(可以用花椒粉,根据自己喜欢麻的程度加哈)
香油 适量(根据自己喜欢程度加)
辣椒油 适量(根据自己吃辣程度加)
香葱 一根
香菜 一根
小米椒 两根(根据自己吃辣程度加)
用料
蒜 一小颗
盐 1克
鸡精 1克
味精 1克
糖 0.5克
生抽 小勺子两小勺
老抽 一小勺
花椒油 适量(可以用花椒粉,根据自己喜欢麻的程度加哈)
香油 适量(根据自己喜欢程度加)
辣椒油 适量(根据自己吃辣程度加)
香葱 一根
香菜 一根
小米椒 两根(根据自己吃辣程度加)