100克拿破仑有二两大。一般来说在120克左右,如果是那种很硬的要150克。
拿破仑蛋糕既有1000层酥皮的意思,所以他又被称为千层酥,拿破仑蛋糕造价不菲,不但使用了凡达到苏公益,而且酥皮之间的加层丰富,不仅有鲜奶油还有吉士酱。
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