用料:面筋4根个、生抽适量、孜然粉适量、花椒适量、老抽适量、烧烤料适量
麻辣面筋的做法步骤:
步骤 1、面筋清洗后斜切
步骤 2、这些大料,喜欢辣的可以多放些辣椒
步骤 3、锅里放油然后把这些大料都到里面用小火慢煎,煎出香味
步骤 4、倒入面筋翻炒一会,调成中火,到入料酒,生抽,老抽进行翻炒,炒到锅内没水,加入烧烤料,孜然粉,芝麻,翻炒一下就可以出锅了
步骤 5、完工,不用放盐,烧烤料里就有盐。
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