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焖烧锅的食谱有哪些

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焖烧锅的食谱有哪些

原料:

猪蹄膀:3-5只

葱,姜,八角:少许

料酒:适量

盐,糖:各2-3茶匙

酱油(老抽):适量

做法:

1。蹄膀在清水锅中煮开,除去血水。

2。在蹄膀上均匀抹上酱油,盐,糖。

3。把蹄膀放入焖烧锅,加入其它调

料,加水(汤)适量

4。盖上锅盖,焖3小时(高功率)

即可。