过年的枣花怎么蒸简单好看

用料：面粉500克，酵母5克，红枣9克

步骤：1、用准备好面粉和酵母用适量温开水搅拌均匀，直致酵母完全融化

2、将面粉和酵母和面，直到面粉表面光滑，用保鲜膜盖好晌面

3、等面粉发酵到原来的两倍大

4、将面粉从盆里取出，根据自己喜欢的形状将面粉加工

5、放入枣

6、放入锅里蒸十五分钟即可

主料：面粉500g

辅料：酵母4g、红枣适量

1、酵母用温水搅拌均匀。

2、加入面粉、水，和面。

3、和好面团后盖上湿布发酵。

4、红枣冲洗一下。

5、发酵至两倍大后揉面。

6、面团分成四个长条，尽量搓成上下一样粗。我这个有点粗细不均匀。

7、略按扁，两端各放一颗枣。

8、同时向内卷。

9、卷到中间再放一颗枣。

10、最后就是这个样子。

11、锅内垫上笼布，枣花放进去二次发酵。

12、等再次发酵后，开火。

13、蒸20分钟即可，关火后虚蒸3分钟再开盖