三鲜虾尾做法

用料  

龙虾尾 2斤

蒜末 30-40瓣

耗油 50g

油 500g克

十三香 少量

盐 少量

啤酒 漫过龙虾尾

糖 少量

蒜蓉龙虾尾的做法  

龙虾洗净，过油备用，也可以过热水，油炸最好

准备蒜末，越多越好

热油，倒入蒜末炒到变色，倒入耗油

倒入炸好的龙虾尾炒

倒入啤酒漫过龙虾，放少量的糖提鲜

收汁，放盐，出锅辣，改天做麻辣的吃