生活甜美
在除夕春节包饺子时,大家还会把糖、花生、硬币等包到馅里,吃到糖寓意生活甜美,吃到花生寓意健康,吃到硬币寓意财运不断。好寓意、好兆头,惊喜连连
传统的饺子馅以肉馅为主,那是因为之前生活水平有限,逢年过节当然要吃得油腻一点,打打牙祭。现在的饺子馅有荤有素,有甜有咸,琳琅满目,应有尽有,没有做不到,只有想不到。馅料除了经典的猪肉、牛肉、羊肉,还有鱼、虾、蟹黄、海参等海鲜,白菜、豆腐、西红柿、鸡蛋等不一而足。。
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