西藏煮面条能煮开吗
高原地区,因为海拔问题,一般在80—90度时就开了。在西藏煮面,也是可以熟的,就如同我们冲炒面一样
的,要用高压锅才能煮的熟。
因为海拔越高,地球引力越小,空气越稀薄,空气稀薄压强就变小了。水在加热的过程中,水分子之间分开的力因为压强变小的缘故,就不需要平原地带100度的温度了,液态的水变成气态的水蒸气就更容易了
高原地区,因为海拔问题,一般在80—90度时就开了。在西藏煮面,也是可以熟的,就如同我们冲炒面一样
的,要用高压锅才能煮的熟。
因为海拔越高,地球引力越小,空气越稀薄,空气稀薄压强就变小了。水在加热的过程中,水分子之间分开的力因为压强变小的缘故,就不需要平原地带100度的温度了,液态的水变成气态的水蒸气就更容易了