如何炒萝卜好吃又简单
用料:
大萝卜 半根
葱 1小截
姜 1片
蒜 3~5瓣
花椒 10粒
醋 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
糖 小半勺
干辣椒 1个
做法步骤
步骤 1
萝卜洗干净,切成粗条,粗条吃起来口感好。
步骤 2
中火,锅热,倒油,下花椒、葱姜蒜干辣椒,稍稍炒一下,倒入萝卜,翻炒。
步骤 3
翻炒大概两分钟后,萝卜丝不那么直挺挺的了,加醋,继续翻炒两分钟。
步骤 4
加生抽,炒两下,加老抽、糖,不停翻炒就行了。 如果锅比较干了就顺锅边倒一点点水进去。 炒到萝卜丝熟,加盐,炒匀,出锅
用料:
大萝卜 半根
葱 1小截
姜 1片
蒜 3~5瓣
花椒 10粒
醋 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
糖 小半勺
干辣椒 1个
做法步骤
步骤 1
萝卜洗干净,切成粗条,粗条吃起来口感好。
步骤 2
中火,锅热,倒油,下花椒、葱姜蒜干辣椒,稍稍炒一下,倒入萝卜,翻炒。
步骤 3
翻炒大概两分钟后,萝卜丝不那么直挺挺的了,加醋,继续翻炒两分钟。
步骤 4
加生抽,炒两下,加老抽、糖,不停翻炒就行了。 如果锅比较干了就顺锅边倒一点点水进去。 炒到萝卜丝熟,加盐,炒匀,出锅