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红白萝卜炒韭菜怎么炒好吃

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红白萝卜炒韭菜怎么炒好吃

用料

胡萝卜2根,白萝卜半根,韭菜1把,油适量葱适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱1勺,盐1小勺

做法

1/胡萝卜,白萝卜切丝,韭菜切成小段备用。

2/葱姜蒜切碎备用

3/1勺豆瓣酱

4/油八成热,葱姜蒜豆瓣酱下锅炒出香味再把切好的胡萝卜,白萝卜翻炒,放韭菜下锅炒2分钟,出锅之前放一小勺盐,出锅装盘。