黄淮地区蒜苔啥时种植

8月份。

蒜台最好是在秋天播种，受地理环境影响，各地的播种时间略有差异，北方、苏北一般九月左右播种，长江流域大约10月份播种，华南地区为8月上旬，蒜苔从分化到采收一般需40-45天，从蒜苔露出到收获需15天左右，总苞变白是蒜苔的最佳收获时期。