蒸熟的大龙虾隔夜还能吃吗

煮熟的龙虾用保鲜膜包装好放进冰箱冷藏，第二天拿出来加热后即可食用若是放在常温环境下，第二天就不能食用，因为常温环境下，食物会很容易变质，并滋生细菌。

龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。

海鲜类的，当然要鲜着吃，才有营养，才有其鲜美的味道。隔夜的熟虾，可以吃。前提条件是：

1、保证不馊，不变质

2、必须再加热，且加热要充分

3、要保持其鲜味，需冷藏保鲜，但不可以结冻