一条泥鳅有多多少克

一般菜市场销售的有60克大小左右。一般内地品种的泥鳅规格在40条一斤，换算下来是12克一只，而台湾品种的泥鳅规格较大，一般可达到50克左右，达到100克的那十分罕见。常规下的泥鳅规格一只不足50克。泥鳅是大众喜爱的一道美食，营养价值也不错

回最大的泥鳅长约30厘米，重500克。

泥鳅被称为“水中之参”，在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。泥鳅生活在湖池，且形体小，只有三、四寸长。它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。