萝卜干的时尚知识

是的，将萝卜干放在温水中浸泡一下，沥干水份，放蒜泥，辣油，香油拌匀拌透即可食用了，很清甜爽口嘎蹦翠的，吃了还想吃，太哇塞了。是的，晾好的萝卜干，非常干，使用的时候要用温水再泡一下，跑得稍软一些吃起来口感非常好，捞出来以后切成小......

食材明细：青萝卜，胡萝卜，食盐，辣椒粉，五香面1、青萝卜和胡萝卜不去皮切成条状，加盐腌制，晒干2、将晒好的萝卜干里面加入辣椒粉和五香面，搅拌均匀，直至萝卜干变软3、萝卜干再次放在太阳下面晒，然后再加辣椒粉和五香面，拌匀将其装......

主料萝卜，2000克辅料辣椒酱，200克白糖，50克盐，50克、醋，适量生抽、适量香油、一小汤匙凉开水，1000克做法：1、把萝卜清洗干净，切成细长的萝卜条。2、把萝卜条晒干。3、把晾好的萝卜干放入容器中，加入辣椒酱，白糖，盐，生抽和醋，倒入凉......

萝卜干太干，您将泡椒水倒入少许在腌制的萝卜干中，然后轻轻揉搓一下萝卜干，这样保存三天后，腌制的萝卜干就会柔软很多。萝卜干如果晒得太干的话，再吃之前先用凉水清洗掉上面的灰尘。然后把它放在开水里面煮一会儿。把火关掉......

可以的。自家做的萝卜干有点酸，到时候你做的时候一定放上点盐杀杀水去放在通风的地方晒一晒，晒干就好了，有可能你放的地方不通风，晒的天气都过多了，所以把这个萝卜干给捂酸了，我感觉就是这样的，如果晒干了晒干的快还没有酸。......

萝卜要选择新鲜的，萝卜洗净把不好的地方削掉，去头去尾，切成1厘米左右的厚片，再切成一厘米左右的长条，放在干净的地方晾晒3-5天，就可以晒成萝卜干萝卜干制作起很简单，首先要选水份小的旱地萝卜，用切片机把萝卜切成片，摆放在平房......

主料：鸭肉半只辅料：海带适量，萝卜干1块调料，鸡精2克，姜1块，料酒5克，胡椒粉适量做法1、老鸭洗净切块，凉水下锅，焯煮去掉血水，捞出2、海带泡发，切片，萝卜干切片3、砂锅内烧足量的水，开后下拍过的老姜，再下焯过的鸭块和酸萝卜片，烹入料......

切丝。腌萝卜干家常切法，这样建议采用切丝的方式，这样烹饪起来味道会更香脆可口。首先，把萝卜干清洗干净，再均匀切成四段。然后把每一段均匀的切成丝状，或者采用切丝工具对它进行均匀切取效果会更好。......

（1）把新鲜的萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块（条）然后用比较多的盐腌着，让一部分水分跑出来后，隔一天就可以摊在太阳下晾晒至干。（2）把新鲜的萝卜洗净洗干净晾干，然后用刀把萝卜切成长条儿，接着放进没有油的缸子里，然后撒上盐腌......

我们可以在切萝卜的时候在下面前后比上一根筷子。这样切就切不通了。然后转一个方向再切。把切好的放一些咸盐进行洒水。这样他就有了精细弹力。是拉不开拉不断的。切萝卜不断条的切法，你首先把买回来的萝卜清洗干净，去......

1、配料:白萝卜8千克。盐2千克，糖精15克，白酒100克，酱油1.5千克，味精15克，红辣椒粉10克。2、榨菜萝卜的做法：腌坯：选约200克重的细长条白萝卜去根去顶，洗净下入缸内。先用400克盐化成1．5千克盐水，倒入缸内，再用500克盐撒在菜上第......

用料小凌鱼4条萝卜干200克胡椒粉适量盐适量姜5片香芹2根步骤1鲮鱼收拾洗干净后起鱼肉。鱼肉加点盐剁成鱼滑。步骤2萝卜干温水泡软切成丝。步骤3热油锅把鱼骨煎至金黄色，倒入适量的开水，盖盖子中小火熬成奶白色的鱼汤。......

没有其他在家晒萝卜干幽默文案，只有以下无论天气如何，在家晒萝卜干，都是可以进行的，在家晒萝卜干不仅可以有利于照看，还可以随时观察萝卜干的情况。今天风和日丽，阳光明媚，我带着全家一起晒萝卜干，都说冬吃萝卜夏吃姜！萝卜虽然......

步骤/方式1将100克萝卜洗干净，先顺长切成片，再切成比指头细一点的条，放在盆里，加适量盐拌匀腌两个小时。步骤/方式2腌出水的萝卜干变稍微蔫一点，把盐水倒掉不要，萝卜干用清水洗两遍。步骤/方式3洗好的萝卜干，攥干水分。步骤/......

把晒干的萝卜干洗净控干装入容器内，放入盐半斤八两左右包括清水，因为萝卜干已经是晒干的，不吃盐分了，要少些盐否则吃着太嚊。腌萝卜干10斤需要1斤盐。腌萝卜干是一款很好的下饭咸菜，可是盐放多了就太咸了，盐放少了，萝卜干容......

步骤1新鲜的萝卜，绿皮的萝卜晾干更脆，白皮的好嚼，红心萝卜也可以。去头去尾洗干净备用。萝卜表皮干净整洁就不要去皮，带皮的吃起来更脆，有嚼劲。步骤2切成厚厚的薄片，小手指粗细的条，稍微粗点肉厚有嚼头。用衣架晾晒，更透气，干......

萝卜干如果没有晒好，下雨了，这个时候可以将萝卜干用塑胶袋装起来，放在冰箱的保鲜层，这样可以保存三天的时间，等到太阳出来时再拿出去接着晒。1、尝试拿出一小部分，用微波炉把它微干。共微了三次，每次一分钟。每微完一次，等到......

1、将腊肉烧去毛，用温水烫泡洗净改成片状2、萝卜洗净去皮改成腊肉一样的片待用&nbsp3、锅洗净置旺火上，掺入鲜汤下腊肉，烧沸后打去浮沫&nbsp4、下胡椒、姜，移至小火煮至七成熟&nbsp5、下萝卜、味精、盐烧至腊肉熟透，起锅装......

萝卜干发粘是因为受潮发霉了，坏了就不能再吃了一般在晒萝卜干的时候，特别要注意天气，不一定要有强烈的太阳光照，有微风是最好的，被暴晒的萝卜干会失去原有的营养成分，而再有微风天气下，萝卜干被烘干，原理等同于葡萄干的烘干。......

萝卜干用开水泡也行，冷水泡也可以，一般选冷水泡，口感好，泡好的萝卜干放入糖用筷子搅拌，静置十几二十分钟，再放调料，这样腌得又脆又香。材料：食盐120公克，白萝卜1200公克，重石1个。步骤：1、将准备好的适量的萝卜清洗干净，然后再切......

腌一斤萝卜干，喜欢不太盐的，放30克盐即可，喜欢盐点的，放50克盐，水要1:1比例放500克，因为凉晒的萝卜干放在盐水里要发涨，水太少泡发的不充分，水太多又稀释了盐的浓度，再放点白醋，起到不变质的作用，这样腌制的萝卜干即白又脆，又不会......

前者是后者脱水而形成的。萝卜干即是晒干的萝卜，萝卜根含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁含量较高，是高级养生食物。有素人参之美名，萝......

十斤左右因为萝卜晾晒萝卜干，通常是10:1左右，就是说10斤鲜萝卜可以晾晒1斤左右。白萝卜水分大晒干会少一点，红萝卜相对水分少晒干会多一点。冬天的萝卜特别新鲜，有小人参之称，但是不易保存，于是人们想出了各种保存萝卜的方......

1、食材：脆萝卜10斤，食盐适量，新鲜野红山椒适量，桂皮适量，酱油适量，山西老陈醋（三年酿）150ml，上海白醋150ml，海天生抽150ml，冰糖半斤，白糖适量。2、白萝卜，刷洗干净后晾干水份。3、用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状。4、然后改刀成......

食材:萝卜10斤，盐半斤，2号砂糖1斤，白醋1碗，紫苏半斤，盐1小匙，2号砂糖1大匙，白醋2大做法:【挑选】购买萝卜时，应挑选形状正直、外型成圆矸形或短矸形，根尖不呈绿色且无须根。表面呈现洁白光滑、无裂痕，没有空心或花心，也没有病虫......