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![晒萝卜干的螺旋切法]()
螺旋萝卜干的切法：1、开水龙头把萝卜洗干净泥沙，接着用削皮刀把萝卜皮去掉，并去掉萝卜头部以及尾部。2、把白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形，注意要切的皮要切薄一点。3、首先将洗净的长条茄放在案板上，找个竹筷来，......
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![毛肚的切法]()
在切毛肚前，首先需要将毛肚清洗干净，毛肚清洗干净后，抓住毛肚叶和毛肚梗连接处的一端，然后将毛肚片，顺着筋络一片一片撕下来，剩下的毛肚梗切花刀即可。毛肚上有许多褶皱，在清洗的时候一定要注意，仔细将毛肚的褶皱处清洗干净。......
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![芹菜的花式切法]()
1、芹菜分为山芹和西芹两种。这两种芹菜的切法都不难，如果是山芹的话，只要直接切段就可以了。如果是西芹，则会比较花时间。2、切西芹的时候，由于西芹的叶片比较大，因此要首先将叶子摘掉，再进行下一步。3、但凡处理过西芹的......
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![圆茄子菱形切法]()
切法是：右手持刀，左手按住茄子，先把茄子切成三厘米左右的厚片，然后再切成两厘米宽的长条，把切好的长条平铺在案板上，以四十五度的斜刀切断，这样茄子就切成菱形块了。01将买回来的茄子用水泡洗后，在用手来揉搓茄子的外皮，在用水......
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![黄皮蜜瓜切法]()
切法一：1、甜瓜纵向对半剖开，去籽，再改切成适当大小的块状2、用平刀去除瓜子3、用小刀在甜瓜一头刻出“V”字型，沿甜瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出等距离的印痕4、要切的好看，关键是要距离相等，刀......
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![背瓜有几种切法]()
方法一切法：1、西瓜切一半。2、将西瓜反过来，在皮上横刀切。3、竖刀再切一遍。4、切好后，西瓜可以直接抽出来吃，冰过更美味~方法二切法：1、先把西瓜对半，再切一半，剩下小半。在瓜背从前至后划上均匀两刀，分为3条，把上下两条瓜......
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![冬瓜切四方块切法]()
01，准备好所需冬瓜，清洗掉外皮上的白霜。02，把冬瓜横着放好，根据大小均分厚度，切成等量的大块。03，用刀或手分别掏出瓜瓤，削去瓜皮，洗净。04，依次将处理好的冬瓜按照需要的厚度切成条状，然后逐个切成小块即可......
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![竹荪切法]()
不同的竹荪吃法，竹荪的切法也不一样。竹荪用作煲汤时，可以切成条状、块状。竹荪用来吃火锅时，可以不切竹荪将之直接放在火锅中。因此竹荪怎样切还需看你的做法而定。竹荪的吃法是多种多样的，可以炒着吃，可以炖汤吃，或者与其......
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![里脊肉怎么切法]()
1、切里脊肉丝的方法：里脊肉买回来之后，先用刀背把肉来回敲敲，这就是所谓的打断它的“筋脉”，这样可以让肉吃起来更加的嫩。2、根据自己的需要进行选择，可以切成片，也可以切成丝。3、依据肉丝长度需要，切下一段里脊肉，再把肉......
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![盘龙鱼的切法]()
主料：草鱼辅料：青红菜椒各两个适量、生姜蒜头适量、小葱一把适量1·草鱼洗净改刀，鱼背均匀切开而不断，放入容器内加适量盐、料酒、生姜、小葱，用你性感的双手抚摸鱼身，使它充分受料，腌制半小时备用。2·腌制好后倒油入锅（根据......
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![墨鱼切法]()
切法一：1、墨鱼对半切开，然后把尾部突出的那块切下来。2、从边角处把外面褐色的外皮去掉。（去掉可使墨鱼卷的颜色更清爽）3、把去皮后的墨鱼纵向切成两半，然后反过来，内面朝上。4、从边角45度开始切斜刀，要注意底部不能切断。......
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![菠萝的切法好看又好吃]()
第一种切法：这是当下最流行的快手切法哦，首先把菠萝洗净，对半切开然后再把菠萝分成均匀的3等份，合计6等份。然后把菠萝中间的硬心，单独用水果刀横切一下，把下面的果肉掏出来，再切成均匀的小块，然后左右岔开摆放吃的时候插上牙......
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![四边形切法]()
四边形黄瓜的切法是:拿一根完整的黄瓜放在菜板上，斜着切成寸段，黄瓜尾段扔掉。然后拿出其中一段，平面朝下，用手按住上边的平面，摆成四边形用斜刀切成薄片，接着再拿一段黄瓜，采用同样的方法一块一块切成四边形薄片。最后把切......
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![柠檬简单摆盘切法]()
精美柠檬盘饰，制作简单，摆盘精美主料柠檬1个辅料水200克步骤1、首先我们将柠檬切片2、柠檬片二分之一处切开3、将柠檬片交叉摆放成不同的造型......
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![不锈钢踢脚线45角阴角切法]()
切45度踢脚线的方法：将瓷砖固定在平稳牢固的架子上，模具靠在合适的部位(要切出漂亮的45度角斜边需要试验调整)，然后切割机靠在上走动切割。切割时注意操作安全及预防因剧片飞转产生的粉末进入眼睛，操作前应戴好防护手套和......
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![玲珑瓜的切法和摆盘]()
如何切玲珑瓜和摆盘：1、将哈密瓜表皮洗净，对半切开，再切成3厘米宽左右的条状，并去掉籽。2、用刀横向将瓜皮与肉分离。3、将果肉切成等距离的段，然后交错摆放入盘中。......
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![酸菜的切法]()
酸菜洗净以后，去掉根部！  然后从酸菜帮的侧面，开一刀，顺着这个开口撕一下，就可以把菜帮撕成两片了，这样就薄了许多，      然后两片摞在一起，开始顺着菜帮开始切，切的细细的丝！最后放入水中再泡......
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![网纹瓜的花样切法]()
象切西瓜一样切开，然后用刀在网纹瓜(哈密瓜)，的内侧，在哈密瓜黄白相间处下刀，将白色连皮部分切除，只吃黄色部分，即可。白色部分较硬，且没有味道。有些人削网纹瓜(哈密瓜)，会先把瓜外皮削掉，(把白色部分削掉便可)然后再切块，其实......
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![金九月饼最好的切法]()
刀叉在月饼的中间切下去，如果是五仁月饼，比较硬，要用力点，对半切了之后，换方向的对半切，这样子，月饼就变成了四分的对等分。将月饼的四分之一再对等分，其他类似，则切成了八等分，月饼切好了，就可以拿叉，叉来吃了。没有吃完的月饼一......
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![大肠的切法]()
切大肠需先用剪刀剪去肥肠外面的肥油，如果没有剪刀，也可以用剔骨刀刮去，或是用手撕，然后清洗干净，再用刀或者是剪刀切成段或剪成段即可，段的长度可根据个人的爱好。肥肠又名猪大肠、猪肠，是用于输送和消化食物的，有很强的韧性......
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![烧烤番薯切法]()
用料烟薯4根烤番薯切片的做法步骤步骤1两种做法一起上，中间这些削皮这样切片一厘米左右即可。步骤2烤箱220度，半小时即可步骤3什么都不加，冒糖油了......
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![重庆火锅鸡胗花刀的切法]()
1、鸡胗清洗干净后平面向下码在盘中，放入冰箱冷冻室略冻一下2、将鸡胗翻面，底部有一片略厚的脯，可将其片去。具体做法：把鸡胗平放于案板上，刀锋向内贴着鸡胗的底部，从右向左均匀使力推过去(如果不会用平刀推，可以把冷冻得比......
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![苹果果盘图片简单切法]()
首先我们把水果都冲洗干净，然后甜瓜去皮切块，皮不要丢掉，垫底用。西瓜去皮切片。2/4把甜瓜码放在果盘的中间，要让色差稍大一些以示衬托，看起来就比较突出，西瓜码放在甜瓜的两侧，红白色差越大显得越醒目。3/4接下来我们把青红......
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![苹果切法]()
切苹果的切法有很多。其实感觉不止八种切法，有更多，举例八种切法。分别有1、对半分切2、对切两次3、切三刀6份4、切4刀8份5、一片片切6、一条条切7、切一块块摆花8、一粒粒切苹果不同的切法有不同的用途，吃就可以随便切，......
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![螺丝茄子切法]()
将茄子切成6-8厘米长条、螺丝椒切丝原料紫皮茄子(400克)食用油适量大蒜子3瓣螺丝椒3个生抽1勺耗油适量鸡精适量食用盐少量1/将茄子、辣椒和大蒜子清洗干净。将茄子切成6-8厘米长条、螺丝椒切丝，大蒜子切末备用。2/将锅......
