莱姆和柠檬有什么区别，莱姆是什么水果

莱姆很多人都是没有听说过的，这是一种什么样的水果，那么莱姆是什么水果？莱姆和柠檬有什么区别？

莱姆是什么水果 

莱姆(Citrus aurantiifolia)，文献中也称莱檬、绿檬，日常生活中也被称为青柠、酸柑，是芸香科柑橘属其中数种植物的统称，其果实的特征是淡黄绿色的球形、椭球形或倒卵形，直径约4至5厘米。

莱姆是世界柑橘类水果中的四大主要栽培种之一。欧、非、美三洲栽种较多。有酸莱姆和甜莱姆两大类，品种多。果肉酸味颇强，但维生素C的含量不如柠檬的高。西方多用作混合饮料中的香味成份，亦用作冷冻食品的调味料及果酱原料

莱姆(Lime)与柠檬(Lemon)两者味道非常接近，同一属，不同种。是两个不同的柑橘种类，果实的用途与植株生长特性相近，但莱姆的果实无籽、皮薄而较光滑，果形短椭圆，果肉淡绿色，颗粒较小。柠檬果实种子约5至10个，皮稍粗，果形长椭圆果肉较偏浅黄色。

莱姆和柠檬有什么区别

有些人认为莱姆是柠檬，其实不对。

莱姆(Lime)与柠檬(Lemon)两者味道非常接近，同一属，不同种。是两个不同的柑橘种类，果实的用途与植株生长特性相近，但莱姆的果实无籽、皮薄而较光滑，果形短椭圆，果肉淡绿色，颗粒较小。

青檬和柠檬的区别是：青柠檬碧绿，表皮光滑似橘，凑近闻也香味浅淡。而柠檬 果椭圆形或卵形，两端狭，顶部通常较狭长并有乳头状突尖，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，难剥离，富含柠檬香气的油点，瓢囊8-11瓣，汁胞淡黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖;种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道莱姆和柠檬的区别了吧。