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教你巧妙吃到夏威夷果,夏威夷果怎么开壳

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 9.69K 次

夏威夷果,又叫澳洲坚果,有世界坚果之王之称,不仅营养价值和药用价值都很高,而且口感香酥滑嫩,带有独特的奶油香味。但是,夏威夷果的外壳极其坚硬,徒手很难打开。那么,夏威夷果怎么开壳呢?本文将教你一些巧妙的开夏威夷果的小技巧,帮你轻松吃到夏威夷果。

夏威夷果怎么开壳

1、用特制的开果器

通常购买的夏威夷果果身有一条裂缝,新鲜的夏威夷果经过合理放置会自动裂开。买夏威夷果时,商家都会赠送一个特定的开果器。把开果器插到夏威果的开口处,顺时针旋转,很顺利的就能打开了。

小贴士:就算是用开果器,可能还有一种情况,夏威夷果撬掉四分之一的壳后,果肉却无法取出来。这时候可以使用牙签,用牙签将果肉挑出来,就可以吃到了。

夏威夷果怎么开壳 教你巧妙吃到夏威夷果

2、没有开果器怎么办

(1)找类似东西代替开果器。比如用勺子代替开果器,将勺子往开口处其中插一点,然后轻轻一掰。同样,一字螺丝刀、夹文件的小夹子、指甲钳的后盖、一块钱硬币(太厚就用五毛钱)、钥匙、尖刀等也可巧妙代替。或者砸开一个夏威夷果,用这个夏威夷果壳来开其他的夏威夷果。

(2)或者直接用锤子砸。不过,记得砸它的底部,壳儿就会裂开,如果砸的是侧面,一个是不容易砸开,另一个容易砸碎。同时,记得下面放快木板或者一条布,免得把地板或桌子敲坏了。一般不建议砸,有点难度,可能还扰民,为了吃了东西不至于闹这么大动静。

(3)布袋砸地法。将夏威夷果装进布袋里,拿起布袋,砸硬硬的地面或是墙壁,砸不到两三下,夏威夷的硬壳就破开了。果肉都出来了,但是有时候会遇到扣不出果肉的情况,这个时候可以用核桃夹,轻轻的夹一下,壳就碎了,果肉就落碗里了。当然,最好选择地面砸,砸墙的话容易砸出一个个窝,不美观。

tips:不管是用开果器,还是一些工具代替开果器来开夏威夷果,都默认是有开口的那种了,没开口的话,没办法了,只能上锤子或直接砸了。

夏威夷果怎么开壳 教你巧妙吃到夏威夷果 第2张

夏威夷果没有裂缝或裂缝变小怎么办

个别的夏威夷果没有裂缝或者买回来有裂缝由于过一段时间后受潮,裂缝变小了,可以尝试以下方法:

(1)可以放在干燥的地方,利用大自然的力量,裂缝会慢慢变大。

(2)现在市场上夹核桃有一种专用的工具,如果家里有的可以建议使用。

(3)用锤子轻轻的砸,掌握好力度,防止把果肉敲碎。还要记得下面放快木板或者一条布,免得把地板或桌子敲坏了。

夏威夷果怎么开壳 教你巧妙吃到夏威夷果 第3张

怎么选购夏威夷果

1、挑选个头大的,大颗的果实生长周期长,含有更多丰富的营养成分。

2、挑选饱满的,饱满的果实为自然成熟,口感细嫩、香味更佳。

3、挑选外壳光鲜明亮,放在手里滑滑的,干干的,且闻起来清香。

4、现在市场上出售的夏威夷果都是经加工而成,都会带有裂口,可以从裂口处看到果肉,果肉呈白色为质优,如果呈棕色或其他颜色说明已经变质。

夏威夷果怎么开壳 教你巧妙吃到夏威夷果 第4张

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