鸡肉豆腐丝食谱介绍，鸡肉豆腐丝的家常做法

今天我给大家介绍的是鸡肉豆腐丝的家常做法，想要做这款美食的朋友下面就和我一起学习下吧。

鸡肉豆腐丝的家常做法

鸡胸肉150g / 麻油1勺 / 酱油1/2茶匙

胡椒粉适量 / 料酒2勺

植物油2勺 / 蒜瓣2个

尖椒3个 / 香葱2条 / 腐皮1包

1、先准备好要用的豆腐丝、尖椒、鸡胸肉。

2、然后将大蒜切碎、尖椒切丝、香葱切段、鸡胸肉切丝。

3、将切好的鸡胸肉放在小碗中，用麻油、料酒、一小撮胡椒粉搅拌。

4、锅中倒入1勺植物油，烧热，放入鸡胸肉，炒至金黄色然后出锅，放置一旁。

5、然后烧热1勺植物油，倒入尖椒，翻炒几分钟，看到它变软后就可以加蒜蓉和香葱，再炒几分钟

6、将炒好的鸡肉倒回锅中，一起翻炒5分钟，让他们的味道融合在一起。

7、出锅、装盘，微辣的小菜搭配暖粥可以让全身都暖起来。