1· 莲藕去皮洗干净、切片、秤重、按500克藕、200克糖、把糖撒在莲藕上、等糖完全融化成水、再加一碗水、大火烧开转小火慢慢煮、不时搅拌一下、
2· 小火慢慢煮至汤汁浓稠、关火
3· 放凉后就可以品尝了
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