香菜冻了怎么快速解决

可以适当喷施一些营养叶面肥，促进植株恢复生长。配方可以用磷酸二氢钾加红糖或者磷酸二氢钾加芸苔素。现在天气预报能看到未来一周的天气情况，如果看到某一天有大幅降温，就要在低温来之前进行喷洒一遍，提高抗寒性。

1、

微波炉加热，速度快，容易出现表层变软里面还未解冻的情况，解冻时间过香菜的表层容易熟透变硬，影响口感，营养流失较多。

2、

热水解冻 ，和微波炉加热解冻相似，需从小量热水开始，否则容易出现外熟里硬的情况，营养损失较大，口感较差。

3、

流水解冻 ，这种方式优于冷水浸泡，但浪费水，是急用又想保证食品安全营养时的首选

一般冻伤的只能放在1-5的环境里让其慢慢恢复。

香菜冻了是没有关系的，冻得只是地表以上的部分，等天气暖和了，香菜还是可以再次发芽生长的。