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红烧猪颈骨正宗做法

推荐人: 来源: 摩登社 阅读: 2.5W 次
红烧猪颈骨正宗做法

准备材料:优质猪颈骨1000克,油80克,葱50克,生姜50克,料酒5克,红烧汁50克,醋10克,糖10克,耗油20克,盐10克,味精10克!✨ 

做法:1,猪颈骨用清水清洗一遍,然后放入锅里用热水烫卯一下,祛除本身的血水,这样做出来的肉