• 广东正宗椰子煲鸡汤的做法 步骤/方式1市场买的老椰子,找到顶上的三个洞洞,敲开把椰子水倒出来。(我买的老椰子,外皮是干枯的那种,所以椰子水倒出来有一些渣渣,用过滤面粉的网过滤了几遍。一般超市市场都有椰子卖,我挑老的老的,用来煲汤更甜一些。)步骤/......

  • 番茄煮排骨最正宗的做法 材料:排骨500克(排骨最好选用小排,不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克(最好选用罐装番茄酱,味道会更加纯正,做出的汤会更加好喝,它不像番茄沙司那样甜,根据自己的喜好,你当然可以不放~)、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。番茄的多......

  • 凉拌海带丝湖南的正宗做法 /6把海带丝在水里泡发一晚,洗净备用2/6准备好食材,粉丝,海带丝分别在水里煮熟,过凉,用刀稍微切一下,火腿切条,葱花切段,姜切丝,蒜末3/6把所有食材放到一个盆里放辣椒油拌匀,放生抽,味极鲜,胡椒粉,鸡精,盐调味,拌匀4/6放辣椒油拌匀,放......

  • 苏州猪头肉哪家正宗 要说苏州猪头肉那家最正宗,当然是百年老店陆稿荐,杜三珍。但是现在最好吃的猪头肉却被山塘街阿坤卤菜店夺得。因为阿坤卤菜店明天很早就有人在排队了,而且大多数人都是奔猪头肉而来的,生意非常好。和陆稿荐,杜三珍相比较有......

  • 中阳柏籽羊肉正宗做法 1、羔羊肉500克切成小块2、放入开水锅里焯水捞出3、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用4、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底5、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参......

  • 凉拌土豆丝最正宗的做法 食材:土豆2个,干辣椒2个,蒜5瓣,糖5克,醋1勺,花椒5粒,盐适量,生抽2勺,辣椒油少许。做法:1、土豆切丝,泡凉水里15分钟以上2、干辣椒切段,蒜切末3、土豆丝下水煮2分钟,捞出沥干水,装入碗中4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油,然后在......

  • 汉中腌韭菜的正宗做法 1/9韭菜用清水反复洗净,摘去老梗。2/9然后滩开控干水分3/9控干水放适量盐拌匀4/9在倒入少许白酒继续拌匀,腌制一小时左右。5/9韭菜腌蔫了,放入面板剁碎6/9之后入盆,用清洗干净擀面杖戳烂一些7/9在放入数粒花椒,用无油无水......

  • 沥林碌鸭的正宗做法 用料:鸭子一只,生抽半碗,老抽2茶匙,蒜头6~8颗,姜片6~8片,米醋2茶匙。做法:1、鸭子处理好,不要切开,先在锅里稍微把两面煎干,盛出。烧锅,下少许油,下蒜头姜片爆香。2、放入鸭子,调小火力,两面翻动。加入生抽老抽,加入热开水至鸭子的三......

  • 沙子炒花生正宗做法 首先让锅受热,热了之后放沙子进锅里,选择沙子要湿的,如果过于干燥,放些水,放沙进锅后,放入带皮的花生进行翻炒,炒的时候注意火侯火不要太大,温火最好,直翻炒到花生吃的时候掉皮就可以出生出锅了,出锅的时候如果有铁的筛子过滤一......

  • 烤令吉鱼正宗做法 令吉鱼香煎好吃,具体制作步骤如下:香煎令吉鱼的做法步骤:将鱼去除内脏,洗干净放入锅中,用适量的盐水腌一会将锅烧热,加入少量油,加入姜片和花椒,油热后放入鱼将火调大,用大火煎,不要随便翻动,等鱼先煎的一面煎黄煎干时再翻煎另一......

  • 开封素胡辣汤的正宗做法 主料:木耳、粉条、香菇、蒜苗、素鸡、豆皮辅料:油、花椒、盐、十三香、生抽、红薯淀粉正宗胡辣汤的制作方法:1、木耳用温水泡发,粉条香菇用开水泡发,大概都半小时就可以。2、木耳撕成小朵,香菇切小丁,蒜苗切菱形。3、素鸡切......

  • 麻辣凤爪正宗做法 步骤1鸡爪洗净,用剪刀✂️剪去指甲步骤2鸡爪放入盆中,加入少许盐和白酒用手抓均匀腌制半小时或者1个小时步骤3锅中放入油(油要多),油热后放入腌制好的鸡爪开始炸,切记,切记千万不要炸太久2-3分钟就可以了,炸太久了就咬不动了准......

  • 海蜇拌白菜最正宗的做法 主料:白菜400g、海蜇头300g辅料:香菜适量、盐适量、醋适量、胡萝卜适量、蒜适量、香油适量、味精适量步骤:1.海蜇头是今年腌制的特别的咸,用清水多透洗几遍就可以用了。2.挤干水分切成条3.锅里加水烧开把海蜇头倒入4.把海......

  • 广西啤酒鸭最正宗的教程 材料:鸭子,姜,蒜,香芹,蒜苗,小米椒,香料,盐,生抽,蚝油,啤酒做法:锅内放姜倒入鸭肉焯水,焯好的鸭子入锅煸出鸭油,放入香料炒香后捞出鸭肉,放入蒜小米椒炒香,倒入鸭肉翻炒加啤酒没过鸭肉,倒入盐生抽调味盖盖小火焖20分钟,起锅前放入蚝油,香......

  • 三河豆腐丝哪家最正宗 三河豆腐丝中老三河豆腐丝最好吃。三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜,特点是吃起来适口清爽,久食不腻,很受廊坊市民的喜爱。老三河豆腐丝,就是三河豆腐丝中的一支奇葩,是所有三河豆腐丝中口感最好的,而且制作过程干净卫生,切......

  • 正宗骆驼掌的做法 原料骆驼掌(500g)鸡肉(150g)肥瘦猪肉(150g)大葱1根姜1块黄酒30ML淀粉1勺油适量生抽适量步骤1/3把驼掌洗干净,然后沥干水份,用火烧尽杂毛,把驼掌放进开水里浸泡20分钟,再用刷子刷洗干净,锅里加入适量水,倒入两匙黄酒,放入驼掌......

  • 章丘大葱批发市场哪家最正宗 章丘最大的最正宗的大葱批发市场是章丘区宁家埠镇大桑村大葱批发市场。金秋十月是收获的季节,在“大葱之乡”的济南章丘,葱农们已经开始为收获今年的大葱而忙碌。作为“葱中之王”的章丘大葱,它的种植历史已经有2600多年......

  • 嫩姜炒鸭正宗做法 材料主料:仔鸭600克,苦瓜100克,生姜片5克,小红椒20克。调料:茶油100克,白酒、味精各2克,盐5克,蚝油5克,高汤50克。做法1、仔鸭宰杀去毛、去骨,鸭肉切成4厘米长的片,苦瓜切成3厘米长的片。2、炒锅内放茶油烧至六成热,下入生姜、小......

  • 酸辣肚丝汤正宗做法王刚 主料:牛肚200克辅料:葱姜少许酸辣肚丝汤的做法:1、焯水市场买来的熟牛肚,切薄片,焯水,五分钟。2、备菜葱姜少许,切丝备用。泡发黑木耳,切丝。火腿肠切丝备用。3、烹饪锅里倒入适量高汤(没有就用白水代替)烧开,依次倒入牛肚、......

  • 热豆腐最正宗的做法 用料豆腐一块盐适量生抽适量红剁椒适量蒜末适量葱末适量西芹碎适量芝麻香油适量十三香适量辣椒油适量热豆腐的做法步骤步骤1豆腐用做麻婆豆腐那种嫩豆腐,不能用内脂豆腐和老豆腐,豆腐切块,上锅蒸熟,有气孔即可步骤2油少许......

  • 酥酥肉正宗做法 配料:猪肉500克、姜适量、大葱适量、鸡蛋两颗、料酒适量、花椒面适量、玉米淀粉250克、精盐适量烹饪步骤:1.猪肉(,大葱,姜,准备好备用2.猪肉切条洗净3.洗净的猪肉条用葱姜,料酒,盐腌制十五分钟4.腌制好的猪肉,打入两颗鸡蛋,放......

  • 红油麻辣兔头最正宗的做法王刚 材料:兔头三个、洋葱适量、芹菜适量、干辣椒适量、花椒少许、花椒粉少许、豆瓣酱适量、葱适量、老姜适量、干红葡萄酒适量、味精适量做法:1、先将兔头放卤水中卤软。2、锅中放油烧至五成热,下葱、姜粒略炒,再下豆瓣酱炒......

  • 李发民秦腔正宗唱段 唱词如下:满腔怒火把路赶,要奔秦国把兵搬。伍员领兵报父仇,十万雄兵虎狼般,血洗鄧都遭劫难,喊杀声声振宇寰,大好河山已遭陷,君臣弃京逃深山,国破家亡实伤掺。玉石俱焚不堪言。…申包胥保王到深山,哪顾得城破遭国难,哪顾得皇亲贵......

  • 桑黄煮水正宗做法 原料:野生桑黄20克水1000毫升做法:1取10-20克野生桑黄,切成小块,浸于1斤清水中2先大火烧开后转用文火,在小火慢炖20分钟到30分钟。3将药液倒入另一个容器内,再将桑黄用同样的方法,煎熬2次。最后再将3次药液混合在一起4将混合......

  • 米花糖最正宗的做法 用料:大米花30g,麦芽糖20克,白砂糖15克黄油15克,盐0.5克,水10克,黑芝麻10克,寿司竹帘一张做法:1:准备好大米花某宝上有卖选无糖的2:麦芽糖一般分为两种,用透明的就会比较白一点看个人喜好。3:准备好材料,黄油,糖,麦芽糖浆盐,大米花,黑......