七彩糯米果皮厚还是馅多

皮厚馅多。

步骤1

将糯米粉倒入盆内，中间留空，加入食油，白糖，滴入色素水，混合均匀

步骤2

后用温牛奶调开面粉，顺向搅拌，随后揉成一个圆面团

步骤3

把面团分成小剂，滚成原球，再按扁，在中心位置放入巧克力软糖，包好滚圆

步骤4

蒸格上抹上食油，把小团隔开放置，蒸制10分钟即可

步骤5

蒸好的糯米糍趁热滚上椰蓉，再撒上巧克力针就可以了。