• 糯米小丸子的做法 一、配料:糯米、酱肉(或腊肉)、葱、老姜、胡椒粉、盐、味精、鸡蛋。二、做法:1、将糯米浸泡3---4小时(用冷水)。2、垫上纱布后上蒸笼蒸熟,冷却后备用。3、酱肉煮熟后切成肉颗粒。4、姜末、葱花、胡椒粉、味精、盐、生鸡蛋放......

  • 熟糯米面性质 糯米粉原本是粘性较差的,但是遇到热水之后会变得粘一些,才容易搓成面团,熟糯米粉就不需要担心粘性问题了。熟糯米粉一般用来制作各种糕点,如冰皮月饼、蒸糕以及鸡仔饼等。熟糯米粉的粘性更大,通常我们只需要用冷水就能把熟......

  • 糯米怎么煮才能煮得快又好吃 1、有机糯米120g,水适量。2、将糯米洗干净,大概三遍就可以了。3、加入适量水,准备煮饭,煮糯米饭时,糯米不要浸泡,否则饭会容易煮烂。4、盖上锅盖插电煮饭。5、电饭锅调到保温后,继续焖一会再打开。6、将糯米饭淘松软,盛出就可......

  • 超市买的湿糯米团回来怎么做 主料:红豆100g、糯米120g辅料:红枣20g、桂圆30g、枸杞10g。做法步骤1.红豆提前泡好、加入红枣,枸杞、桂圆煮烂。2.将糯米粉放在案板上堆成火山状,火山中间放点点水,开始和面。3.活到不粘手位置,搓成两条。4.用刀切成等量的......

  • 冻糯米煮还是蒸好吃 冷冻过的糯米饭一般建议隔水蒸煮。1、首先,将糯米饭放入碗中待蒸。2、然后,在锅中假如适量的水,盖上锅盖(水太多会进入碗中,影响糯米饭口感)。3、其次,开火,等待大约五分钟,当锅中的水开始沸腾,不断出现大气泡滚动时,打开锅盖,放......

  • 糯米胶是什么 糯米胶也称江米胶(南方称糯米,北方称江米),是用纯天然糯米或江米为原料,糯米做得胶水或是粘合剂。糯米本就是食物,作为一种粘合剂少了化学材料制成的胶水中所含有的危害,反而更加安全环保。糯米胶的粘合度非常的好,甚至是超过......

  • 糯米茯茶可以一起熬吗 可以茯茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。从改革开放以前,一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,即先把......

  • 1斤糯米最多放多少个酒曲 一斤糯米加入4-6克酒曲即可,现将糯米放入水中浸泡3个小时,浸泡软烂以后,将糯米放入锅中蒸熟,待到糯米取出冷却至30℃一斤糯米需要放4-6克酒曲。在制作糯米酒的时候,糯米与酒曲的比列为100:1,并且酒曲的重量需要掌握好,如果酒......

  • 糯米四喜圆子的做法 1:准备所有的食材:五花肉陷一斤,胡萝卜半个,白萝卜一个,玉米粒一把,豌豆一把,干香菇三个,鸡蛋一个,葱姜蒜,淀粉一碗,花椒水一碗糯米一碗.2:胡萝卜擦丝,泡好的香菇切碎,玉米切碎,豌豆,糯米,放入耗油,咸盐,鸡精,生抽,香油。3:均匀搅拌,上火蒸30......

  • 糯米算糖油混合物吗 不是。糯米是糯稻脱壳的米。而糖油混合物指糖和油脂一起经过高温反复的烘焙就会形成糖油混合物。糖油混合物是指高碳高油,核心是高糖高脂,这些食物里糖油比例极高而其他营养元素极少。糖油混合物是既含有糖,又含有很多的......

  • 糯米蒸饭做法 具体步骤:需要提前准备好的材料包括:糯米75克、水少量。1、糯米淘洗好装入浅口盘子(盘子可垫湿屉布),米里加少量水。2、电饭煲里加一勺水,并放上蒸架。3、将洗好糯米放在蒸架上。4、预约早上6点。5、一早起来,Q弹粘香的糯米......

  • 请问血糯米就是黑糯米吗 不是。1、颜色不同:黑米的颜色为紫黑色,血糯米的颜色为紫红色。2、外观不同:黑米的米粒短、小、粗,而血糯米的米粒则细长。3、口感不同:黑米口感较硬,甜味较淡,血糯米的口感较为软糯,且略带甜味。4、成分不同:血糯米含有大量碳......

  • 糯米蒸排骨饭的家常做法 用料:糯米130克,排骨7块,生抽适量,白糖一小勺,五香粉,生姜各适量步骤:1、排骨洗净加生抽,白糖,生姜,五香粉搅拌均匀后浸泡4小时。2、糯米洗净加水浸泡2小时。3、将排骨摆放在糯米上将排骨汤汁一起倒入糯米中。4、放进电饭锅开启......

  • 墨糯米的做法 一、材料墨糯米150克、酱油1汤匙、葱少许、猪油(板油)适量&nbsp二、做法1.黑糯米在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果)2、第二天一早就把泡好的黑糯米起上锅蒸,等到“......

  • 糯米白果可以放多久 糯米果保质期一般在2-3天。糯米果的保质期一般在2-3天,低温储藏的话,可以储藏3-5天。所以晚上做的,次日早上吃是可以的,可以放在冰箱里储藏。......

  • 八宝饭用长糯米还是圆糯米 建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。八宝饭中所用的糯米可以分为籼糯和粳糯,其中长糯米是籼糯,米粒比较细长,颜色粉白,黏性比较强,如果喜欢吃软糯一点口感的话那么建议可以选择长糯米。而圆糯米属于粳糯,米粒比较短圆,黏......

  • 糯米最高级的吃法 材料糯米1碗(250g),豆沙2汤匙(30g),莲子1汤匙(15g),红枣1汤匙(15g),葡萄干1汤匙(15g),板栗1汤匙(15g),猪板油1茶匙(5g),白砂糖1茶匙(5g)做法1、糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制......

  • 桂花糯米藕怎么做又红又烂 食材:500g莲藕、200g糯米、100g红糖、100g冰糖、适量糖桂花。2、莲藕去皮洗净。3、糯米提前泡2个小时。4、把藕切去一头。把糯米塞进莲藕的眼里。5、塞满之后再把藕轻轻地掂一下,装好就行。6、然后再盖上盖子,用牙签固定......

  • 如何做炸糯米丸子 材料:糯米粉125克、白糖40克、热水(80°左右)约80ml、白芝麻约2勺做法:1、把糯米粉和白糖倒入盆中,加热水用筷子搅拌至不见水,然后用手揉成光滑的粉团和糯米粉团冷热水均可,粉与水的比例大概是1∶7,可以分次加水调整至合适的......

  • 煮糯米怎么样煮法 准备:糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉做法:1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保......

  • 糯米香肠是生晒还是熟晒 熟晒糯米香肠晾干前一定要先蒸熟再晾干晾干后再蒸一是不容易熟,二是肠衣容易破。糯米香肠蒸法糯米香肠一般需要蒸30-40分钟即可。下面看看糯米香肠蒸法步骤:锅里装冷水的时候就开始上锅蒸糯米香肠,并且要拿着一枚缝衣针......

  • 为什么糯米会听懂人话 应该是你给你家的小宝宝或者小狗取的名字叫糯米吧!就像娱乐圈里有一个明星他就是给自家的小宝宝取名叫糯米,小宝宝长大到一岁左右就能听得懂一些话了,还比较有灵性的小狗经常训练它,它也能够听得懂人话,如果是能够食用的糯......

  • 黄陂糯米圆子怎样做 1、取小半碗糯米,用冷水浸泡2小时左右。2、将一部分胡萝卜切片,然后加入少许切碎的姜末和葱花。3、剁肉。4、在肉末中加入一个鸡蛋,少许盐和鸡精。5、然后加入料酒和少许酱油,加入姜末、葱花和少许胡椒粉,朝一个方向搅拌。......

  • 灌猪肠是要糯米还是粘米 要用糯米灌猪肠的主料:糯米250克猪大肠1条辅料:花生50克绿豆100克食盐适量蚝油适量酱油适量胡椒粉适量1、猪大肠洗净备用2、绿豆、花生洗净泡发3、糯米洗净浸泡2个小时后沥干水份4、将糯米倒入花生、绿豆中,加入酱油、......

  • 糯米怎么炒爆米花 1.糯米约3两(150克),平铺一平底锅的量,不要叠在一起。2.厚底锅,电磁炉-火锅-6档,锅热后放2匙半油(约30ml)。想更好吃的可以加入一些黄油,味道更浓郁。3.随即放入糯米,晃匀,使每粒糯米都能粘到油为好。4.盖上盖子,电磁炉调小火,火锅......