柚子剥开后出水怎么回事

柚子里有水是坏了，柚子肉出水是柚子变质的表现之一，不可再继续食用，在长期保存的过程中，柚子里面的微生物会大量繁殖，从而造成柚子腐烂出水的现象，这个时候把柚子丢掉是最好的选择。

柚子打开有水属正常现象，采摘的外面包层纸，越来越成熟，水份蒸发出来的。 柚子没有水分，一般都是放的太久的缘故，还有要么就是没有成熟，没有水分吃起来口感很差，有时候是苦的，所以没有人吃的。

柚子剥开之后有水是正常的，市面上的大多数柚子在采摘的时候会在外面包裹上一层纸，等到成熟之后，水分就会蒸发出来，这就说明它水分充足，吃起来口感也会更好。

相反要是买回来的柚子没什么水分，可能是放太久，也可能是没有完全成熟，没有水分的柚子吃起来口感是非常差的，又苦又涩，里面的营养成分也远远比不上新鲜的