今年减肥好多零食不吃了，自己会自制不长肉的零食，比如说肉干，嘴馋时来点好吃不长肉！牛肉或猪瘦肉，切大厚长条，放一点米酒，姜去腥，拌匀！放盐，五香粉，辣椒粉，花椒，一勺白糖，拌匀，反复抓10分钟，使其入味。腌制5到6小时，放烤箱35到45度烤12小时，使完全脱水后放蒸锅蒸35分钟，好吃又不长胖的肉干就做好了！
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