金沙坤沙区别

1、工艺不同，坤沙酒通常是由完整颗粒的红缨子高粱酿制而成的，是传统的酱香酒工艺，窖藏后再勾兑调味，而金沙回沙酒却是大曲酱香酒的一种创新，通过两次工艺处理，不加新料，经堆积后再入窖，进而酿成一种酱香型白酒。

2、口感不同，正常的金沙酒具有酱香特点，口感较为细腻、酒体醇厚，且价格适中，品质也很好但是坤沙酒的高粱并不是完全破碎的，因此酿出来的酒体会更加醇厚，口感会更加细腻优雅

3、窖藏时间不同，金沙酒一般在酿制时，经过两次加工技艺处理后，需要发酵窖藏一个月左右的时间，蒸馏即成，酱香风味非常明显而坤沙酒的窖藏时间则比较长，一般在三年左右。