霉豆腐拌好了能直接吃吗

霉豆腐拌了以后是不能够直接吃的，因为长期在发霉的环境中，我们需要把它加工一下才可以吃，不然的话很有可能吃下去会肚子不舒服，我们或者用针或者是用炸的方式把这些豆腐处理一下，再拌上止水

霉豆腐可以直接食用，不管是下饭还是配粥都是很合适的，有时候我们胃口不好的时候，吃一点霉豆腐也会觉得十分的开胃，其次就是可以拌凉菜，或者是在炒菜的时候放一些。