含益生菌的食物和蔬菜有哪些

1、 开菲尔 与酸奶类似，这种发酵乳制品是牛奶和发酵开菲尔谷物的独特组合。 

2、 酸菜 酸菜由发酵的卷心菜和其他益生菌蔬菜制成，益生菌含量不高，但富含有机酸 (使食物具有酸味的原因)，可支持有益细菌的生长。

3、 康普茶 康普茶是一种红茶的泡腾发酵，它是通过使用 SCOBY 开始的，SCOBY 也被称为细菌和酵母的共生菌落。

4、 椰子开菲尔 通过用开菲尔谷物发酵年轻椰子汁制成，这种选择具有与传统品种相同的益生菌，但益生菌含量通常不高。 

5、 纳豆 纳豆是日本流行的一道由发酵大豆组成的菜肴，它含有极其强大的益生菌枯草芽孢杆菌，已被证明可以增强您的免疫系统、支持心血管健康并增强维生素 K2 的消化。