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煮茶叶蛋煮多长时间最好吃

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煮茶叶蛋煮多长时间最好吃

煮茶叶蛋大约需要20分钟。

洗净鸡蛋,放入锅中,加水没过鸡蛋,加入花椒、八角、桂皮、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽。水开后小火煮两分钟。 关火焖5分钟。捞出鸡蛋敲碎外壳,让鸡蛋更好的入味,加入花椒、八角、桂皮、香叶、茶叶、五香粉、盐、冰糖和老抽。 中火煮,翻动下鸡蛋,再煮15分钟后即可。