肉盒馒头的家常做法

用料

糖 1小撮

五花肉 500g

福建老酒 2汤匙

酱油 3汤匙

白糖 1汤匙

粉蒸肉粉 半茶匙

花椒 10粒

生菜 1个

奶香速食小馒头 6个

葱姜 少许

甜面酱 2勺

做法步骤

1、准备好食材！

2、五花肉洗净切片

3、加入姜片、蒜末

4、在碗中加入蚝油1勺、生抽1勺、甜面酱半勺、盐少许、糖半勺、料酒2勺。搅拌均匀，使其入味。

5、将其调味好的五花肉，放置一旁，腌制15分钟。

6、腌制好的五花肉，裹上蒸肉粉，放在盘中

7、将五花肉放入蒸箱中，100度蒸制25分钟。

8、蒸制后取出装盘即可