芋头干怎么晒
1、选择糖心的山芋,削好皮后立即放入水中,防止氧化变色
2、上锅蒸40-60分钟左右。
3、蒸透的山芋用牙签扎一下会很容易扎进去,个头大的要多蒸一会。
4、蒸好的山芋摆到托盘上晾凉。
5、个头小的山芋可以不用切,大的切成1cm的厚片。
6、把山芋分散开摆到网兜里晒,晒一周即可。
芋头干要晒得好,首先选芋头一定选够大个,不够大的芋头晒出来不好吃,然后是把芋头切成条,每一条要够厚,晒出来的芋头干才好吃。
1、选择糖心的山芋,削好皮后立即放入水中,防止氧化变色
2、上锅蒸40-60分钟左右。
3、蒸透的山芋用牙签扎一下会很容易扎进去,个头大的要多蒸一会。
4、蒸好的山芋摆到托盘上晾凉。
5、个头小的山芋可以不用切,大的切成1cm的厚片。
6、把山芋分散开摆到网兜里晒,晒一周即可。
芋头干要晒得好,首先选芋头一定选够大个,不够大的芋头晒出来不好吃,然后是把芋头切成条,每一条要够厚,晒出来的芋头干才好吃。