12岁小炒配米饭，儿童菜谱6

虾仁时蔬小炒

食材：虾150克、山药半根、黄瓜一根、胡萝卜一根、木耳5朵、米饭150克、盐2克

做法：1、虾取消去皮，处理干净切丁。山药去皮、黄瓜去皮、胡萝卜去皮切片，起锅热油煸炒虾仁，后倒入山药翻炒，再倒入其余配菜翻炒，加适量儿童酱油、盐、清水炒熟收汁即可。儿童搭配米饭吃，营养丰富！