天津下酒菜六个硬菜

分别是鱼香肉丝，宫爆鸡丁，黄焖牛肉，烧三丝，八珍豆腐，老爆三等，在天津赶上过生日或结婚都少不了这六个菜在席中最受欢迎，尤其是朋友聚会，战友同学聚会，这六个菜基本上都光碟，这六个菜基本上不辣，而且还硬磕，特别是黄焖牛肉与宫鸡丁最受洒友的欢迎。